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100% Waxymaize es almidón de maíz ceroso, lo que se conoce como amilopectina. Este se caracteriza por tener una baja osmolaridad, alto peso molecular y bajo índice glucémico. Es un polisacárido con una rápida velocidad de digestión pero una liberación de glucosa en sangre lenta, por lo que nos proveerá de un aporte energético prolongado en el tiempo. -
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La HARINA DE AVENA INTEGRAL es una fuente rica en hidratos de carbono complejos con alto valor energético y su consumo ha sido relacionado con una mejor calidad de la dieta, menor índice de masa corporal y efectos prebióticos. -
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Su digestión es bastante más sencilla que la de otros almidones o féculas y no proporciona diarreas o molestias estomacales cuando se consume en grandes cantidades como en el caso del azúcar, facilitando un gran aporte calórico en momentos puntuales sin efectos adversos. -
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